ban 1

gerb

 

Дітям Житомирщини- безпечне та якісне харчування

Саме таку назву має обласна програма, відповідно програми діяльності Кабінету міністрів України, де одною із пріоритетних цілей поставлено Українські споживачі отримують безпечні товари та послуги, в особливості діти.В рамках даних пріоритетів, за ініціативи Ружинського районного управління Дерпродспоживслужби та відділу освіти при Ружинській РДА в Ружинській гімназії 05.11.2019р.було проведено семінар-навчання із директорами ЗОШ та завідуючими ДНЗ, щодо забезпечення безпечного та якісного харчування дітей в закладах освіти. В показаних презентаціях було ознайомлено про ситуацію в Україні , області, районі щодо виникнення спалахів харчових отруєнь в школах та дитячих закладах, їх профілактику, проведення державного моніторингу , лабораторних досліджень води, харчових продуктів, тощо.

Особлива увага зверталася матеріально-технічному забезпеченню харчоблоків, оформлення паспортів харчоблоку, для узагальнення інформації та реалізації програми. Також керівників ознайомлено про впровадження системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)в закладах освіти розроблення, введення в дію та застосовування постійно діючих процедур, що засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках .